Ингредиенты:
Куриная грудка,
куриная печень,
лук репчатый,
яйцо сырое,
можно майонез,
соль,
масло растительное,
перец черный молотый.
Способ приготовления:
На мясорубке крутим грудку, печень, луковицу среднюю. Пропорции мяса и
печени 1:1, добавляем соль, перец, яйцо. Для сочности, думаю, можно
добавить пару столовых ложек майонеза, но я делала и без него.
Перемешиваем все и жарим на сковороде в растительном масле, выкладываем
ложкой, т.к. консистенция получается как тесто на оладьи.
Вот и все! Подходит и деткам, мой полуторагодовалый сын кушает с удовольствием!
| 
