Версия для печати
На детском мастер-классе будем учиться готовить шоколадные конфеты, отливать в формочках индейцев майя и лепить из разноцветной марципановой массы
26 марта кулинарная школа «Смачно» приглашает детей на «Приключения индейцев майя»!
26 марта в кулинарной школе «Смачно» состоится очередной мастер-класс для детей по приготовлению шоколадных конфет «Приключения индейцев майя».
На мастер-классе ребята будут учиться готовить конфеты из настоящего бельгийского шоколада. Профессиональный шоколатье расскажет и покажет, как правильно подготовить шоколад для конфет, как заливать конфеты в формочки и добавлять в них начинку, а также научит лепить марципановых «ежиков» в хрустящей вафельке и делать сладости из разноцветной марципановой массы.
В ходе мастер-класса дети также узнают много занимательных фактов из истории шоколада: шоколатье поведает, откуда к нам пришли какао-бобы, как появился шок
...
Читать дальше »